Кухня-це унікальний простір, де навіть найоригінальніший і креативний дизайн меркне перед некоректним і незручним розташуванням ключових елементів: плити, раковини і холодильника.
Зміст
- Як правильно встановити мийку і водозабірну техніку
- Як правильно встановити плиту
- Де краще встановити холодильник
- Як правильно вибрати висоту робочої поверхні
- Як правильно організувати зберігання на новій кухні
Господині і будь-якому члену сім’ї повинно бути зручно і комфортно готувати їжу і напої, а тривала робота на кухні не повинна створювати сильну напругу в хребті і м’язовому корсеті.
Тому будь-який проект облаштування кухонного простору, або простіше кажучи – дизайн-проект кухні повинен починатися саме з розстановки основних об’єктів.
Рекомендаціями поділилася експерт мережевого видання” БелНовости ” в області дизайну та інтер’єру Юлія Тичино.
Як правильно встановити мийку і водозабірну техніку
Щоб уникнути затоплення, проривів та інших оказій, пов’язаних з несправностями водопроводу і стоку, краще розташовувати мийку, пральну і посудомийну машини біля точки введення/виведення води.
Це не тільки скоротить витрати з облаштування, а й істотно спростить подальшу експлуатацію техніки. Виготовлені на замовлення кухонні меблі дозволить замаскувати вбудовану техніку під Фасади кухонного гарнітура і забезпечити цілісність дизайну.
А при складній архітектурі можна відокремити місце установки водозабірної техніки від центрального зливу, але максимум на 3 метри.
Як правильно встановити плиту
Сьогодні на кухнях встановлюються газові та електричні плити, варильні панелі і вбудовані духові шафи.
В останньому варіанті, якщо площа дозволяє, краще встановити духову шафу не під варильною панеллю, а окремо в корпусних меблів на висоті близько 1 метра. Це дозволить більш зручно визначати стадію готовності страв, а плиту найкраще оточити системами зберігання з різним начинням і сковородами, баночками зі спеціями і маслянками.
Розлітаються бризки масла і стабільний вплив парів зумовлює значне забруднення кутів, тому плиту і плиту не бажано розташовувати в кутовій зоні. Але якщо інший варіант установки неможливий, то краще відразу оформити простір навколо плити фартухом зі скла Lacobel і встановити потужну витяжку.
Також небажано розташування плити в безпосередній близькості біля раковини. Мінімальна відстань між мийкою, плитою і верхнім рядом шаф – 50 см.
Де краще встановити холодильник
Вибираємо місце розташування холодильника, в невеликих кухнях і з лінійною і Г-подібною схемою розташування гарнітура холодильник краще встановлювати в кінці стільниці, щоб забезпечити її цілісність. На кухнях з U-і G-подібним розташуванням меблів холодильник може бути вбудований в будь-якій точці, де це зручно, головне, щоб він міг повноцінно відкриватися.
Не слід розташовувати холодильник біля радіаторів опалення та вручений панелі, так як це може вплинути на його працездатність.
Як правильно вибрати висоту робочої поверхні
Сучасний ринок масштабного виробництва меблів орієнтований на середнього споживача, і стандартна висота стільниці становить 75-80 мм.при цьому більшість покупців відразу не надає значення висоті нижнього ряду корпусних кухонних меблів і лише після нетривалої експлуатації починають розуміти, що треба було більш ретельно підходити до даного питання.
Для комфортної роботи на кухні висота робочої поверхні повинна знаходитися не нижче 5 сантиметрів лінії талії основного працівника на кухні. Найбільш ефективний спосіб підбору висоти стільниці, при якому створюється мінімальна напруга в руках і спині, це прикласти до корпусу руки, зігнуті в ліктях на 90 градусів з розгорнутими вниз долонями.
Умовно відніміть від висоти розташування долонь 10 сантиметрів, і ви отримаєте оптимальну висоту, при якій вам буде найбільш комфортно виконувати роботу по кухні.
Як правильно організувати зберігання на новій кухні
Перевагу в кулінарії і спосіб життя зумовлюють різний комплект кухонного посуду, начиння, різних ємностей з сипучими і прянощами. Тому організація систем зберігання повинна максимально забезпечити і підтримати ваші потреби і відповідати архітектурі кухні. Важливо-глибина верхніх шаф повинна бути майже на 25% менше, ніж даний параметр у нижнього ярусу.
Складіть максимальний список категорій предметів, які вам необхідні і спробуйте розподілити їх з урахуванням інтенсивності і характеру їх використання. Сушку і щоденний посуд краще розташовувати над мийкою, в нижні ящики і полиці укладаються рідко використовувані предмети, відкриті полички додадуть креативності, а висувні системи відмінно замінять орні шафи на маленьких і вузьких кухнях.
Скінчено, компетентна опрацювання єдиної концепції оформлення кухні-справа складна і не одного дня, але це захоплюючий процес, який дозволить вам розглянути кілька варіантів, продумати кожну дрібницю і створити кухню своєї мрії.